меню раздела | оглавление | ссылки по теме

AURINKO JA OKRA

• Ауринко значит "солнце", а окра - это "охра", цвет земли, когда она еще жива. Прекрасный огород лекарственных и ароматических трав, откуда регулярно отправляются в Хельсинки, в специальный экомагазин у подножья Парламента, огромное число пряно пахнущих пакетиков. Каждый пакет с травами, семенами хозяйка разукрашивает своими руками. На наш глупый вопрос о том, не легче ли было бы воспользоваться услугами типографии, она посмотрела на нас так, как будто мы с нехорошей луны свалились. Так что мы больше не приставали к ней с расспросами, а просто тихо уважали и завидовали. В здешней гостинице, мы думаем, сумеют поправить свое пошатнувшееся здоровье те, у кого хотя бы обонянье еще функционирует - а это, как говорят древние, ГЛАВНЫЙ наш орган.
  
  
• Море. Лес. 140 га угодий. Овечья шерсть и овечий же (пальчики оближешь!) сыр. Волонтеры мастерят лодки и прочие полезные в хозяйстве вещи. Уютная гостиница. Питание - прямо с грядок и БЕЗ химикатов. Курсы по биологии, истории, географии, собрания и семинары. В июле - музыкальный фестиваль.

ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ: